Шведский кулинарный сайт Svensk Smak предлагает своим подписчикам продегустировать пасту, приготовленную с использованием соляных хлопьев со вкусом грибов.
Рецепт приготовления такой пасты достаточно прост:
Нужно следовать инструкции производителя пасты, но вместо поваренной соли нужно использовать аналогичное по весу количество соляных хлопьев Falksalt Mushroom со частичками грибов. После приготовления добавить оливкового масла, а также немного потертого сыра Грюйер (или аналог) и измельченного базилика.
Примечание:
равное по весу количество соляных хлопьев по сравнению с мелкой поваренной солью занимает в 3 раза больший объем.
Рецепт приготовления такой пасты достаточно прост:
Нужно следовать инструкции производителя пасты, но вместо поваренной соли нужно использовать аналогичное по весу количество соляных хлопьев Falksalt Mushroom со частичками грибов. После приготовления добавить оливкового масла, а также немного потертого сыра Грюйер (или аналог) и измельченного базилика.
Примечание:
равное по весу количество соляных хлопьев по сравнению с мелкой поваренной солью занимает в 3 раза больший объем.
